马蹄虾仁

马蹄虾仁

  • 食材:鲜虾仁150g,马蹄(荸荠)5个,胡萝卜片,黄瓜片,葱姜末,料酒,盐。
  • 做法:虾仁用料酒腌制,马蹄切片。滑炒虾仁盛出。爆香葱姜,下马蹄胡萝卜黄瓜片翻炒,加虾仁盐炒匀。
  • 功效:口感清脆,清热生津。
  • 适合人群:秋季干燥、上火人群。