新疆大盘鸡 我要收藏 (0) 请先登录 关闭 用户名或邮箱地址 密码 记住我 食材:鸡1只,土豆,青红椒,啤酒,干辣椒,花椒,八角,桂皮,姜片,生抽,糖。 做法:鸡剁块焯水。炒糖色,下鸡块翻炒,加所有香料和调料炒香,倒入啤酒炖20分钟,加土豆块再炖15分钟,最后加青红椒翻炒。 功效:豪放西北菜,汤汁浓郁,配皮带面绝佳。 适合人群:宴客、喜欢大口吃肉者。 文章导航 上一篇文章上一个 广东生滚鱼片粥下一篇文章下一步 西班牙土豆煎蛋饼