毛氏红烧肉（不炒糖色版）

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材料：五花肉、辣椒干、蒜子、啤酒
做法：

  1. 五花肉焯水切块，煸炒出油。
  2. 加辣椒、蒜子、啤酒炖至软烂，收汁。

内容仅供参考

分类目录荤菜
标签下饭菜 湘菜

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