芥兰炒腊肠

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食材: 芥兰500g,广式腊肠200g,芝麻油,水淀粉,姜葱
做法: 

  • 芥兰,腊肠切片,姜切成米粒,葱切丝
  • 芥兰入开水焯20秒,腊肠焯半分钟,捞出
  • 油烧6成热,下姜葱爆香,放入腊肠,再加入芥兰,翻炒一会儿,水淀粉勾芡,调味,最后淋上芝麻油出锅

内容仅供参考