丝瓜油条

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食材: 丝瓜400g，油条1根，姜片，葱白，红椒
做法: 

  • 丝瓜刮皮切滚刀块，油条，红椒，葱白切段
  • 油热先将葱白和姜片煎出香味，放入丝瓜，油条，红椒，大火炒1分钟，淋少许热水，盖上锅盖
  • 待水汽冒出，加入调料调味炒匀即可

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分类目录素菜

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